Ohjeita meal-preppiin

Oletko jo kokeillut?

Yksi hyvä keino pysyä ruokavaliossa on valmistaa ruoat monelle päivälle etukäteen. Parille päivälle ruoat säilyvät jääkaapissa mutta jos valmistat esimerkiksi viikon ruoat valmiiksi, niin voit laittaa loput pakkaseen. Näin myös vältyt siltä, että joutuisit menemään nälkäisenä kauppaan. Tee kauppareissu kerran viikossa ja pitäydy kauppalistassa.

Preppaus säästää niin aikaa kuin rahaakin. Ruoan laittoon ja kauppareissuihin ei tarvitse käyttää joka päivä aikaa vaan kerran viikossa riittää.

Muutamia vinkkejä:

·      Valitse astiat sen mukaan että ne kestävät mikroa ja astianpesukonetta

·      Parhaiten lihoista säilyvät kana ja kokoliha noin pari päivää, muutoin kannattaa pakastaa lihat

·      Lisää vesipitoiset kasvikset aterioihin vasta ennen tarjoilua, juurekset säilyvät paremmin

·      Puurot, pastat ja riisit säilyvät valmiina jääkaapissa 3-5 päivää

·      Voit jättää mausteet ja kastikkeet laittamatta preppausvaiheessa niin saat enemmän vaihtelua ruokiin

·      Käytä monipuolisesti erilaisia rasva, proteiini ja hiilihydraattilähteitä

Aina ei kuitenkaan viitsi syödä valmiiksi purkitettuja ruokia mutta kiireisessä elämäntilanteessa tämä helpottaa huomattavasi. Jokin välipala on edes hyvä pitää aina mukana jos tiedät että saattaa tulla pitkä väli aterioiden kanssa. 

Mitä haasteita teillä on terveellisen ruokavalion noudattamisessa?

Voitte lähettää mulle myös kysymyksiä ja postaustoiveita sähköpostilla: ptcaroliina@gmail.com

Kuullaan! :)

- Caroliina Kinnarinen

www.caroliinakinnarinen.com